Avocat aux Crevettes

Ingredientes
Ingredientes

Aguacates
Zumo de limon
Yogurt
Lechuga
Garbanzos
Tomate
Cebolla
Huevos
Pimiento
Camarones
Perejíl
Berros

pot

Machacar 3 Aguacates pelados con 4 cucharadas de zumo de limón y 4 cucharas de nata o yogurt, mezclar bien.
Desmenuzar una Lechuga y de manera individual servir así: En plato pequeño colocar unas cuantas hojas de lechuga y en su centro guisantes ligeramente salados.
Colocar la mezcla de los aguacates encima de los garbanzos, y
Colocar rebanadas de tomates y cebolla cortada en finas lonjas a un  lado de los aguacates, 1/4 de huevo duro cortado y puesto uno oposición del otro, pimiento rojo encima del huevo, 3 grandes camarones puestos encima del aguacate y para finalizar unas espigas de berros o perejil.

clock

Tiempo:
50 minutos


fork

Comensales:
4

Meattemps